Le Guyana s’invite dans nos cuisines
Encadrés et guidés par leur professeur de biotechnologie Madame Degardin et leur professeur d’anglais Mme Jean-Privat, les élèves ont préparé un menu inspiré de plats populaires guyaniens : carottes râpées aux épices indiennes en entrée, roti de poulet en plat de résistance, et en dessert un pudding cramanioc-coco. Ce menu préparé par les élèves de 2nde CAP Production et Service en Restauration Stacy, Gladissa, Ebiguerle, Joëlla, Célia, Roubigno, Nelson, Lynnsha, Mireille, Lauraina, Devan et Soyenka a été proposé à la vente du jour.